LAVACAHACEMU

Salmón Mein Chow

Una receta un larga y complicada, no muy como para la comida de entre-semana, pero perfecta para un fin de semana cuando tienes un poco mas de tiempo, esta receta de libro asiático de williams sonoma tiene muy buenos elementos de sabores con lo ácido/amargo del bambú con el pescado y los fideos fritos, además, el juego de texturas lo hace aún más interesante (y rico)

Ingredientes

Para los fideos

Para el pescado

Para la guarnición

Preparación:

Procedimiento