Rollos Primavera
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Ok, lo admito, esos rollos no los hicimos nosotros :P, pero si nos los comimos!! :D
Y bueno, fue por güeba conveniencia que los compramos mientras visitamos el mercado asiático, porque son realmente fáciles de hacer: te consigues:
hojas/tortillas de arroz
- una lechuga
- un poco de menta o albahaca
- camarón o chorizo chino del día anterior
- y un plato con agua caliente.
Remojas la tortilla por unos 10 segundos en el agua y pones el relleno de tu elección y enrollas como si fueran burritos de harina :D. Las salsas, una de chile con ajo y la otra de cacahuate, le van muy bien a los sabores de los burritos de camarón.