Tomates Asados

Y con qué se puede acompañar esa exquisita pasta? te podrás estar preguntando, pues, con vino? jeje, ok eso ni se pregunta, qué tal unos tomates asados? que con sus jugos ligeramente ácidos cortan la grasa de la crema de la pasta, además apenas con unos tomates puedes equilibrar la bomba de umami que es la pasta esa.