Tamales de Chapultepec
Pero cómo te atreves a ir a Ensenada en época cuasidecembrina y no comer tamales!? neh, claro que hubo tamales, y hasta compramos! (si, por lo regular son de gorra :P). Éstos son/fueron de un puesto de los que hay por el Ex-ejido Chapultepec, rumbo a La Bufadora. Debo admitir que no estaban tan buenos como los que comimos después, pero.. ahhh... las aceitunas... curtidas en casa y rellenas con jalapeño, ajo y pimiento... mmmm... bien patriótico y na-tu-ral... hell'syeah!