Carnitas Los Panchos, Rosarito, BC

Uno de esos lugares que ya son parte del patrimonio nacional, o deberían serlo. Mínimo por los años que llevan ahí y por lo buenos que siguen siendo sus tacos y las carnitas. Recuerdo haber ido un sinnumero de veces con mis papás y me da gusto haber podido llevar a algunos de nuestros invitados en este pasado verano. Ok, ok, ya comparadas con otras carnitas, tal vez son un 9 de calificación y para otros hasta puede que las bajes a 8, pero de que eran de las mejorcitas hace 30~40 años.. agüebo que sí.