Cebollas Con Habanero
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Un clásico de clásicos, especialmente para la cochinita.
Ingredientes
- 3 cebollas moradas medianas
- 3 habaneros
- ~ 20 limones
- 1 cucharada de oregano molido
- Sal
- Pimienta
Procedimiento
- Corta las cebollas en tiras finas.
- Corta los habaneros en el tamaño que consideres adecuado, más fino para extraer más picante, más grueso para que lo puedas evitar.
- Agrega el jugo de los limones, oregano, sal y pimienta al gusto.
- Revuelve y reposa por minimo de 30 minutos.
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