Otro Brisket

Ps hicimos otro brisket, pues... porque sí

Y si quieres una recomendación para un brisket o para otros productos en Wild Fork puedes encontrar varias cosas que no hay en el mercado del barrio. No, no estamos patrocinados... ojalá! :P

Sí, sí, es "choice"que en Estados Unidos es de la "baratita", pero ya hablamos un poco de como compensar eso con la temperatura final aquí: https://lavacahacemu.com/2024/5/25/Brisket-Ahumado/