Restaurantes - Juanitos
Un neoclásico de la gastronomía ensenadense: teriyaki juanitos para esa fusión nippocoreanamexicana que no sabías que querías, pero ahora sabes que la necesitas. Tienen algunos de los platillos que tenían en la cochinita (a la cual ya no vamos, porque con 3/3 visitas que nos enfermamos, mejor ya no) pero además algunos platillos "coreanos" como bulgogi, pero tampoco lo sirven como con los gringos, así que no se cuál sea más fiel al original. El ramen enchiloso está poca madre también y pues.. no es un platillo que hayan tenido en la cochinita. Lo que sí les "copiaron", pero a mi gusto, mejoraron, es el teriyaki con jalapeños que acá está mejor que el que me enfermó 3 veces :|.
Pollo juanitos, o teriyaki con jalapeños
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Bulgogi de res, que aquí lo sirven con verduras... no me opongo, pero tampoco es como lo que hemos encontrado en H-mart, o tal vez lo hemos estado haciendo mal todo este tiempo?
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