Tacos El Zurdo, Rosarito BC

Si no mal recuerdo, este lugar se hizo viral hace algunos años por los burritos gigantes que hacen. No, no pedimos burritos, porque pues... llegamos con hambre y solamente pudimos pensar en tacos.... y que tacos! No fue hasta que ya estabamos en la mesa que vimos bien el menú que nos dimos cuenta que es ESE lugar en donde estábamos ESE lugar donde ibamos a tener que ir algún día... ESE lugar a donde haríamos nuestro peregrinaje de gordura para comer al menos... si, AL MENOS uno de sus burritos gigantes; pero desgraciadamente, eso no sería este día. También, por cierto, tienen maruchan con carne... be still my cholesterol-laden heart!

Bueno, no se puede uno ir sin pedir tacos de adobada, o de pastor, como les prefieras llamar... es las dos cosas (por lo regular) es carne adobada, y se coce al pastor, i.e. en trompo.

De asada, aunque no lleve más que mariguana (así dicen los taqueros a veces)

Pero si es taco, acá, van con aguacate, salsa, cebolla y cilantro; obviamente ya le agregas limón y sal justo antes de comer.